Burrata
9,90€
podloga od miješanih mladih salata, sušene šarene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica, svježi bosiljak
8,90€
džem od luka, toplo brioche pecivo
Beef tartar
10,50€
maslac, toplo brioche pecivo, pikantne crvene papričice, umak
9,90€
svježe kockice lososa, maslinovo ulje, yuzu, miješane mlade salate, šipak, perlice od soja umaka, toplo brioche pecivo
Mazalica
8,50€
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk
Crispy mozzarella
9,90€
fior di latte DOP mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice
8,90€
3,90€
domaći rezanci i mrkva
Gusta juha od rajčice s krutonima
4,50€
gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak
9,80€
100% junetina
100% junetina
9,90€
Tri vrste ćevapa
9,50€
9 kom (300g)
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi
11,50€
10 kom (330g)
100% junetina
11,50€
10 kom (330g)
100% junetina
Gurmanski ćevapi 🌶️
11,20€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferon/ 2 kom (300g)
Pileći batak/zabatak
9,90€
otkošteni
Mesni uštipci 🌶️
9,90€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, sušene rajčice, pikantni feferon / 5 kom (300g)
Gurmanska pljeskavica 🌶️
11,20€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, kajmak, pikantni feferon (320g)
Punjena vješalica
13,90€
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom
Punjena vješalica u umaku od kajmaka
14,90€
2 kom
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka
Punjeni pileći batak zabatak
11,90€
otkošteni pileći batak i zabatak, punjen delikates šunkom, sirom i kajmakom, omotan dimljenom slaninom (390g)
BBQ krilca
9,80€
pileća krilca sa grilla, BBQ umak
BBQ rebarca
14,90€
svinjetina, BBQ umak
Plata Batak (za 2 osobe)
35,50€
juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriške mladog krumpira, šampinjoni, kajmak
Gurmanska plata
(za 2 osobe) 🌶️
39,50€
Juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, uštipci, kriške mladog krumpira, šampinjoni, urnebes, pikantni feferoni
Batak burger
9,90€
100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, iceberg salata, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak
Rib-Eye steak
9,50€
Wet aged Black Angus, 300g
Zagrebački odrezak
13,50€
pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama
Čobanac 🌶️
9,90€
junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja
Losos file
15,50€
file lososa sa grilla, blitva s krumpirom
Toplo hladna salata s grillanom piletinom
10,50€
otkošteni pileći batak zabatak, zelena salata, miješane mlade salate, ribani sir, polu sušene rajčice, pržena slanina, krutoni
dressing po izboru: jogurt/med – senf/aceto – maslinovo ulje
Losos salata
12,50€
pečene kockice lososa, iceberg salata, rikula, svježi krastavci u umaku od jogurta i kopra, rotkvice, maslinovo ulje
+ IGRAČKA IZNENAĐENJA
Ćevapi mini
7,90€
ćevapi (junetina) 5 kom, pomfrit, ketchup
Batak mini
7,90€
pohani prutići batka zabatka u panko mrvicama, pomfrit, ketchup
Domaći krumpir
4,90€
s topljenim sirom i prženim komadićima slanine
Feferoni sa žara 🌶️
4,30€
Zapečena paprika
5,50€
u krem umaku od vrhnja s grana padana sirom
Zapečeni grah 🌶️
4,80€
Lepinja 1 kom
1,90€
Pommes frites
3,90€
Kriške mladog krumpira
3,80€
Pommes frites od batata
4,20€
Blitva s krumpirom
4,50€
Šampinjoni sa žara
4,50€
Povrće sa žara
4,50€
Kupus / zelena / rajčica / krastavac
3,80€
Miješana salata
3,80€
Rikula
3,90€
Rikula s cherry rajčicama
4,50€
Cherry rajčice
3,90€
Pečena crvena paprika
4,80€
Coleslaw salata
kupus, mrkva, celer, jabuka, dressing
4,50€
Šopska salata
rajčica, paprika, krastavac, luk, ribani sir
4,90€
Umak od kajmaka
2,90€
Kajmak / Urnebes 🌶️
1,90€
Batak BBQ umak
1,90€
Jalapeno papričice 🌶️
1,60€
Ajvar domaći
1,70€
Krem umak od pečenih paprika
4,00€
Hren / Ketchup / Senf /Majoneza / Tartar
1,60€
Dressing za salatu
jogurt / med – senf 1 kom
1,80€
Aperol Spritz
4,90€
Pjenušavo vino, Jamnica,
Aperol, naranča
Hugo
4,90€
pjenušavo vino, bazga, menta, limeta
Limoncello Basil Spritz
5,90€
Limoncello, sirup od bosiljka, soda voda
Negroni
6,90€
Campari, Vermouth, Great
House gin, korica narance
Yuzu Collins
6,40€
Great House gin, yuzu pire, vanilija sirup, soda voda
Santoni Sour
6,90€
Amaro Santoni, malina sirup, limunov sok, pjena bjelanjka
Passion Fruit Spritz
5,90€
vodka, pjenušavo vino, marakuja
Fruit Fusion
4,90€
BEZALKOHOLNI
Pago jabuka, quick lemon, apple pie, grenandina, kandirana višnja
Alcohol free G&T
6,40€
BEZALKOHOLNI
gin brick free, Three cents pink grapefruit tonic, sušeni hibiskus, ružini pupoljci
Bumbu Espresso Martini
6,90€
Cream Bumbu rum, espresso, coldbrew cacao
Filia usluge d.o.o. Av.Dubrovnik 16/7, OIB: 03777302074 PDV je uključen u cijenu. Ukoliko niste dobili račun, niste dužni platiti. Zabranjeno je usluživanje, odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol u ugostiteljskom objektu osobama mlađim od 18 godina. Zabranjena prodaja i konzumiranje duhanskih proizvoda osobama mladim od 18 godina. Napojnica nije uključena u cijenu i ovisi o Vašem zadovoljstvu uslugom! *ZA LISTU ALERGENA I SASTOJAKA OBRATITE SE OSOBLJU RESTORANA.
