Burrata
10,70€
Mix lisnatih salata, sušene šarene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica, svježi bosiljak
9,80€
džem od luka, toplo brioche pecivo
Beef tartar
11,50€
maslac, toplo brioche pecivo, pikantne crvene papričice, umak
11,30€
svježe kockice lososa, maslinovo ulje, yuzu, miješane mlade salate, šipak, perlice od soja umaka, toplo brioche pecivo
Mazalica
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk
Crispy mozzarella
fior di latte DOP mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice
9,80€
pečena crvena paprika punjena selekcijom sireva, panko mrvice, tartar umak
Grčka salata
5,90€
svježa rajčica, salatni krastavac, ljubičasti luk, crne masline, slani sir, origano
4,30€
domaći rezanci i mrkva
Gusta juha od rajčice s krutonima
4.90€
gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak
100% junetina
100% junetina
Tri vrste ćevapa
10,50€
9 kom (300g)
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi
12,60€
10 kom (330g)
100% junetina
12,60€
10 kom (330g)
100% junetina
Gurmanski ćevapi 🌶️
12,30€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferon/ 2 kom (300g)
Pileći batak/zabatak
otkošteni
Gurmanska pljeskavica 🌶️
12,30€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, kajmak, pikantni feferon (320g)
Losos file
16,50€
file lososa sa grilla, blitva s krumpirom
Punjena vješalica
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom
Punjena vješalica u umaku od kajmaka
16,30€
2 kom
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka
Punjeni pileći batak zabatak
12,90€
otkošteni pileći batak i zabatak, punjen delikates šunkom, sirom i kajmakom, omotan dimljenom slaninom (390g)
BBQ krilca
10,60€
pileća krilca sa grilla, BBQ umak
BBQ rebarca
16,50€
svinjetina, BBQ umak
Plata Batak (za 2 osobe)
38,50€
juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriške mladog krumpira, šampinjoni, kajmak
Gurmanska plata
(za 2 osobe) 🌶️
43,00€
juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, gurmanski ćevap, kriške mladog krumpira, šampinjoni, urnebes, pikantni feferoni
Batak burger
10,90€
mix lisnatih salata, 100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak
Rib-Eye steak
100g/10,40€
Wet aged Black Angus, cca 300g porcija
Zagrebački odrezak
14,80€
pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama
Čobanac 🌶️
10,80€
junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja
Quinoa salata
10,50€
mix lisnatih salata, šarena quinoa, avokado, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, domaći bijeli umak sa limunom
Pileća salata
11,50€
mix lisnatih salata, pileći otkošteni batak/zabatak, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, umak med senf
Losos salata
13,50€
mix lisnatih salata, pečene kockice lososa, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, domaći bijeli umak sa limunom
+ IGRAČKA IZNENAĐENJA
Ćevapi mini
8,60€
ćevapi (junetina) 5 kom, pomfrit, ketchup
Batak mini
8,60€
pohani prutići batka zabatka u panko mrvicama, pomfrit, ketchup
Domaći krumpir
5,40€
s topljenim sirom i prženim komadićima slanine
Feferoni sa žara 🌶️
4,70€
Zapečena paprika
5,90€
u krem umaku od vrhnja s grana padana sirom
Zapečeni grah 🌶️
5,20€
Lepinja 1 kom
2,00€
Pommes frites
4,30€
Kriške mladog krumpira
4,20€
Pommes frites od batata
4,60€
Blitva s krumpirom
4,90€
Šampinjoni sa žara
4,90€
Povrće sa žara
4,90€
Kupus /rajčica / krastavac
3,90€
Miješana salata
3,90€
Mix lisnatih salata
3,90€
Cherry rajčice
4,30€
Pečena crvena paprika
5,20€
Coleslaw salata
kupus, mrkva, celer, jabuka, dressing
4,90€
Šopska salata
rajčica, paprika, krastavac, luk, ribani sir
5,40€
Umak od kajmaka
3,00€
Kajmak / Urnebes 🌶️
2,10€
Batak BBQ umak
2,10€
Jalapeno papričice 🌶️
1,90€
Ajvar domaći
1,80€
Krem umak od pečenih paprika
4,40€
Hren / Ketchup / Senf /Majoneza / Tartar
1,80€
Dressing za salatu
Domaći bijeli umak s limunom / med – senf 1 kom
1,90€
Aperol Spritz
5,40€
Pjenušavo vino, Jamnica, Aperol, naranča
Hugo
5,40€
pjenušavo vino, bazga, menta, limeta
Limoncello Basil Spritz
6,50€
Limoncello, sirup od
bosiljka, soda voda
Negroni
7,50€
Campari, Vermouth, Great
House gin, korica naranče
Yuzu Collins
6,90€
Great House gin, yuzu pire,
vanilija sirup, soda voda
Santoni Sour
7,50€
Amaro Santoni, malina sirup,
limunov sok, pjena bjelanjka
Passion Fruit Spritz
6,50€
Finlandia vodka, pjenušavo vino, marakuja
Fruit Fusion
5,40€
BEZALKOHOLNI
Pago jabuka, quick lemon, apple pie, grenandina, kandirana višnja
Alcohol free G&T
6,90€
BEZALKOHOLNI
gin brick free, Three cents pink grapefruit tonic, sušeni hibiskus, ružini pupoljci
Bumbu Espresso Martini
7,50€
Cream Bumbu rum,
espresso, coldbrew cacao
Filia usluge d.o.o. Av.Dubrovnik 16/7, OIB: 03777302074 PDV je uključen u cijenu. Ukoliko niste dobili račun, niste dužni platiti. Zabranjeno je usluživanje, odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol u ugostiteljskom objektu osobama mlađim od 18 godina. Zabranjena prodaja i konzumiranje duhanskih proizvoda osobama mladim od 18 godina. Napojnica nije uključena u cijenu i ovisi o Vašem zadovoljstvu uslugom! *ZA LISTU ALERGENA I SASTOJAKA OBRATITE SE OSOBLJU RESTORANA.
