jelovnik batak 1 2 - Batak

Jelovnik

Istra i Dalmacija

JELA ZA POČETAK
buratta - Batak

Burrata

9,70€

podloga od miješanih mladih salata, sušene šarene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica, svježi bosiljak

Pasteta od pilece i gusje jetre s tartufima 1 - Batak
Pašteta od pileće i gusje jetre s tartufima

9,40€

džem od luka, toplo brioche pecivo

beef tartar - Batak

Beef tartar

10,90€

maslac, toplo brioche pecivo, pikantne crvene papričice, umak

Losos tartar - Batak
Losos tartar

10,70€

svježe kockice lososa, maslinovo ulje, yuzu, miješane mlade salate, šipak, perlice od soja umaka, toplo brioche pecivo

Mazalica - Batak

Mazalica

1 kom‎1,40€
6 kom 7,90€

zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk

Crispy mozzarella - Batak

Crispy mozzarella

10,70€

fior di latte DOP mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice

Pohana paprika punjena sirom 1 - Batak
Pohana paprika punjena sirom

8,70€

pečena crvena paprika punjena selekcijom sireva, panko mrvice, tartar umak
JUHE
goveda juha - Batak
Domaća goveđa juha

4,20€

domaći rezanci i mrkva

juha od rajcice 1 - Batak

Gusta juha od rajčice s krutonima

4.40€

gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak

GLAVNA JELA
Cevapi - Batak
Ćevapi
7 kom (230g)‎8,30€
10 kom (330g) 10,50€

100% junetina

Cevapi sa sirom - Batak
Ćevapi sa sirom
7 kom (230g)‎9,10€
10 kom (330g) 10,90€

100% junetina

Pileci cevapi sa sirom - Batak
Pileći ćevapi sa sirom
7 kom (230g)‎8,90€
10 kom (330g) 10,50€
Tri vrste cevapa - Batak

Tri vrste ćevapa

10,00€

9 kom (300g)
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi

Cevapi u umaku od kajmaka - Batak
Ćevapi u umaku od kajmaka

11,90€

10 kom (330g)
100% junetina

Cevapi u umaku od pecenih paprika - Batak
Ćevapi u umaku od pečenih paprika

11,90€

10 kom (330g)
100% junetina

gurmanski cevapi - Batak

Gurmanski ćevapi 🌶️

11,90€

2 kom (280g)
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferoni

Pileci batak i zabatak - Batak

Pileći batak i zabatak

1 kom‎5,20€
2 kom 9,90€

otkošteni

Mesni ustipci - Batak

Mesni uštipci 🌶️

9,90€

5 kom (300g)
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, sušene rajčice

Gurmanska pljeskavica - Batak

Gurmanska pljeskavica 🌶️

11,90€

junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, kajmak, pikantni feferoni (320g)

Punjena vjesalica - Batak

Punjena vješalica

1 kom‎8,30€
2 kom 13,90€

svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom

Punjena vjesalica u umaku od kajmaka - Batak

Punjena vješalica u umaku od kajmaka

14,90€

2 kom
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka

Punjeni pileci batak zabatak - Batak

Punjeni pileći batak zabatak

12,60€

otkošteni pileći batak i zabatak, punjen delikates šunkom, sirom i kajmakom, omotan dimljenom slaninom (390g)

BBQ krilca - Batak

BBQ krilca

9,90€

pileća krilca sa grilla, BBQ umak

BBQ rebarca - Batak

BBQ rebarca

16,50€

svinjetina, BBQ umak

Plata Batak - Batak

Plata Batak (za 2 osobe)

37,50€

juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriške mladog krumpira, šampinjoni, kajmak

Gurmanska plata - Batak

Gurmanska plata
(za 2 osobe) 🌶️

41,90€

juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, uštipci, kriške mladog krumpira, šampinjoni, urnebes

Batak burger - Batak

Batak burger

10,90€

100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, iceberg salata, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak

Rib Eye steak 1 - Batak

Rib-Eye steak

8,40€

Wet aged Black Angus, 100g

zagrebacki 1 - Batak

Zagrebački odrezak

13,70€

pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama

Cobanac - Batak

Čobanac 🌶️

9,90€

junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja

Losos file - Batak

Losos file

15,50€

file lososa sa grilla, blitva s krumpirom

Toplo hladna salata s grillanom piletinom - Batak

Toplo hladna salata s grillanom piletinom

10,50€

otkošteni pileći batak zabatak, zelena salata, miješane mlade salate, feta sir, polu sušene rajčice, pržena slanina, krutoni
dressing po izboru: jogurt/med – senf/aceto – maslinovo ulje

Losos salata - Batak

Losos salata

12,20€

pečene kockice lososa, iceberg salata, rikula, svježi krastavci u umaku od jogurta i kopra, rotkvice, maslinovo ulje

DJEČJI MENU

+ IGRAČKA IZNENAĐENJA

Cevapi mini - Batak

Ćevapi mini

8,20€

ćevapi (junetina) 5 kom, pomfrit, ketchup

Batak mini - Batak

Batak mini

8,20€

pohani prutići batka zabatka u panko mrvicama, pomfrit, ketchup

PRILOZI
Domaci krumpir - Batak

Domaći krumpir

5,30€

s topljenim sirom i prženim komadićima slanine

Feferoni sa zara - Batak

Feferoni sa žara 🌶️

4,50€

Zapecena paprika - Batak

Zapečena paprika

5,60€

u krem umaku od vrhnja s grana padana sirom

Zapeceni grah - Batak

Zapečeni grah 🌶️

4,70€

ostali PRILOZI

Lepinja 1 kom

1,70€

Pommes frites

3,70€

Kriške mladog krumpira

3,90€

Pommes frites od batata

4,30€

Blitva s krumpirom

4,00€

Šampinjoni sa žara

4,30€

Povrće sa žara

4,40€

SALATE

Kupus / zelena / rajčica / krastavac

3,60€

Miješana salata

3,60€

Rikula

4,00€

Rikula s cherry rajčicama

4,40€

Cherry rajčice

4,40€

Pečena crvena paprika

4,90€

Coleslaw salata

kupus, mrkva, celer, dressing

4,50€

Šopska salata

rajčica, paprika, krastavac, luk, feta sir

5,30€

DODACI

Umak od kajmaka

2,80€

Kajmak / Urnebes 🌶️

2,00€

Batak BBQ umak

2,00€

Jalapeno papričice 🌶️

1,80€

Ajvar domaći

1,80€

Krem umak od pečenih paprika

2,80€

Hren / Ketchup / Senf /Majoneza / Tartar

1,70€

Dressing za salatu

jogurt / med – senf 1 kom

1,80€

KOKTELI
Aperol Spritz - Batak

Aperol Spritz

5,40€

pjenušavo vino, mineralna voda, aperol, naranča

Hugo - Batak

Hugo

5,40€

pjenušavo vino, bazga, menta, limeta

London Mule - Batak

London Mule

7,50€

Bombay gin, ginger beer, limeta, menta

Negroni - Batak

Negroni

6,50€

gin, vermouth, bitter, naranča

Gin Tonic - Batak

Gin Tonic

7,50€

Bombay gin, tonic, dehidrirani anis, limeta

Spicy Mango - Batak

Spicy Mango

7,50€

rum, mango, tabasco

Passion Fruit Spritz - Batak

Passion Fruit Spritz

6,80€

vodka, pjenušavo vino, marakuja

Fruit Fusion - Batak

Fruit Fusion

4,90€

BEZALKOHOLNI
Pago jabuka, quick lemon, apple pie, grenandina, kandirana višnja

Alcohol free GT - Batak

Alcohol free G&T

5,90€

BEZALKOHOLNI
gin brick free, Three cents pink grapefruit tonic, sušeni hibiskus, ružini pupoljci

Filia usluge d.o.o. Av.Dubrovnik 16/7, OIB: 03777302074 PDV je uključen u cijenu. Ukoliko niste dobili račun, niste dužni platiti. Zabranjeno je usluživanje, odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol u ugostiteljskom objektu osobama mlađim od 18 godina. Zabranjena prodaja i konzumiranje duhanskih proizvoda osobama mladim od 18 godina. Napojnica nije uključena u cijenu i ovisi o Vašem zadovoljstvu uslugom! *ZA LISTU ALERGENA I SASTOJAKA OBRATITE SE OSOBLJU RESTORANA.

Close
Close
hrCroatian