mix lisnatih salata, pileći otkošteni batak/zabatak, jabuka, celer, šipak, hrskasvi orašasti plodovi, sušene cherry rajčice. Po preporuci balsamico ili domaći bijeli umak s limunom
JELA ZA POČETAK

Burrata
10,70€
Mix lisnatih salata, sušene šarene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica, svježi bosiljak

Pašteta od pileće i gusje jetre s tartufima
9,80€
džem od luka, toplo brioche pecivo

Beef tartar
11,50€
maslac, toplo brioche pecivo, pikantne crvene papričice, umak

Losos tartar
11,30€
svježe kockice lososa, maslinovo ulje, yuzu, miješane mlade salate, šipak, perlice od soja umaka, toplo brioche pecivo

Mazalica
1 kom1,70€
6 kom9,30€
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk

Crispy mozzarella
10,70€
fior di latte DOP mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice

Pohana paprika punjena sirom
9,80€
pečena crvena paprika punjena selekcijom sireva, panko mrvice, tartar umak

Grčka salata
5,90€
svježa rajčica, salatni krastavac, ljubičasti luk, crne masline, slani sir, origano
JUHE

Domaća goveđa juha
4,30€
domaći rezanci i mrkva

Gusta juha od rajčice s krutonima
4.90€
gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak
GLAVNA JELA

Ćevapi
7 kom (230g)8,80€
10 kom (330g)10,70€
100% junetina

Ćevapi sa sirom
7 kom (230g)9,15€
10 kom (330g)10,90€
100% junetina

Pileći ćevapi sa sirom
7 kom (230g)9,15€
10 kom (330g)10,90€

Tri vrste ćevapa
10,50€
9 kom (300g)
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi

Ćevapi u umaku od kajmaka
12,60€
10 kom (330g)
100% junetina

Ćevapi u umaku od pečenih paprika
12,60€
10 kom (330g)
100% junetina

Gurmanski ćevapi 🌶️
12,30€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferon/ 2 kom (300g)

Pileći batak/zabatak
1 kom6,50€
2 kom10,80€
otkošteni

Gurmanska pljeskavica 🌶️
12,30€
Junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, kajmak, pikantni feferon (320g)

Losos file
16,50€
file lososa sa grilla, blitva s krumpirom

Punjena vješalica
1 kom8,60€
2 kom15,30€
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom

Punjena vješalica u umaku od kajmaka
16,30€
2 kom
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka

Punjeni pileći batak zabatak
12,90€
otkošteni pileći batak i zabatak, punjen delikates šunkom, sirom i kajmakom, omotan dimljenom slaninom (390g)

BBQ krilca
10,60€
pileća krilca sa grilla, BBQ umak

BBQ rebarca
16,50€
svinjetina, BBQ umak

Plata Batak (za 2 osobe)
38,50€
juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriške mladog krumpira, šampinjoni, kajmak

Gurmanska plata
(za 2 osobe) 🌶️
43,00€
juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, gurmanski ćevap, kriške mladog krumpira, šampinjoni, urnebes, pikantni feferoni

Batak burger
10,90€
mix lisnatih salata, 100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak

Rib-Eye steak
100g/10,40€
Wet aged Black Angus, cca 300g porcija

Zagrebački odrezak
14,80€
pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama

Čobanac 🌶️
10,80€
junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja

Quinoa salata
10,50€
mix lisnatih salata, šarena quinoa, avokado, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, domaći bijeli umak sa limunom

Pileća salata
11,50€

Losos salata
13,50€
mix lisnatih salata, pečene kockice lososa, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, domaći bijeli umak sa limunom
DJEČJI MENU
+ IGRAČKA IZNENAĐENJA

Ćevapi mini
8,60€
ćevapi (junetina) 5 kom, pomfrit, ketchup

Batak mini
8,60€
pohani prutići batka zabatka u panko mrvicama, pomfrit, ketchup
PRILOZI

Domaći krumpir
5,40€
s topljenim sirom i prženim komadićima slanine

Feferoni sa žara 🌶️
4,70€

Zapečena paprika
5,90€
u krem umaku od vrhnja s grana padana sirom

Zapečeni grah 🌶️
5,20€
ostali PRILOZI
Lepinja 1 kom
2,00€
Pommes frites
4,30€
Kriške mladog krumpira
4,20€
Pommes frites od batata
4,60€
Blitva s krumpirom
4,90€
Šampinjoni sa žara
4,90€
Povrće sa žara
4,90€
SALATE
Kupus /rajčica / krastavac
3,90€
Miješana salata
3,90€
Mix lisnatih salata
3,90€
Cherry rajčice
4,30€
Pečena crvena paprika
5,20€
Coleslaw salata
kupus, mrkva, celer, jabuka, dressing
4,90€
Šopska salata
rajčica, paprika, krastavac, luk, ribani sir
5,40€
DODACI
Umak od kajmaka
3,00€
Kajmak / Urnebes 🌶️
2,10€
Batak BBQ umak
2,10€
Jalapeno papričice 🌶️
1,90€
Ajvar domaći
1,80€
Krem umak od pečenih paprika
4,40€
Hren / Ketchup /Majoneza / Tartar
1,80€
Dressing za salatu
Domaći bijeli umak s limunom / med – senf 1 kom
1,90€
KOKTELI

Aperol Spritz
5,40€
Pjenušavo vino, Jamnica, Aperol, naranča

Hugo
5,40€
pjenušavo vino, bazga, menta, limeta

Limoncello Basil Spritz
6,50€
Limoncello, sirup od
bosiljka, soda voda

Negroni
7,50€
Campari, Vermouth, Great
House gin, korica naranče

Yuzu Collins
6,90€
Great House gin, yuzu pire,
vanilija sirup, soda voda

Santoni Sour
7,50€
Amaro Santoni, malina sirup,
limunov sok, pjena bjelanjka

Passion Fruit Spritz
6,50€
Finlandia vodka, pjenušavo vino, marakuja

Fruit Fusion
5,40€
BEZALKOHOLNI
Pago jabuka, quick lemon, apple pie, grenandina, kandirana višnja

Alcohol free G&T
6,90€
BEZALKOHOLNI
gin brick free, Three cents pink grapefruit tonic, sušeni hibiskus, ružini pupoljci

Bumbu Espresso Martini
7,50€
Cream Bumbu rum,
espresso, coldbrew cacao
Filia usluge d.o.o. Av.Dubrovnik 16/7, OIB: 03777302074 PDV je uključen u cijenu. Ukoliko niste dobili račun, niste dužni platiti. Zabranjeno je usluživanje, odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, drugih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol u ugostiteljskom objektu osobama mlađim od 18 godina. Zabranjena prodaja i konzumiranje duhanskih proizvoda osobama mladim od 18 godina. Napojnica nije uključena u cijenu i ovisi o Vašem zadovoljstvu uslugom! *ZA LISTU ALERGENA I SASTOJAKA OBRATITE SE OSOBLJU RESTORANA.